1274,50zł
Description
Wysokość całkowita (w cm): 31 Szerokość całkowita (w cm): 37.6 Długość całkowita (w cm): 37.6 Pojemność (w l): 18 Pokrywa: Tak Wędzarnia elektryczna Mustang to solidnie wykonane urządzenie, o atrakcyjnym designie do wędzenia mięs i kiełbas na ciepło i gorąco oraz podpiekania. Dzięki wbudowanemu sterownikowi, pozwala na ustawienie temperatury i czasu wędzenia. Materiały, z których została wykonana wędzarnia zapewniają jej dobrą termoizolację. Ręczny podajnik zrębków umożliwia uzupełnienie ich w trakcie trwania procesu, bez konieczności otwierania drzwiczek. Dodatkowa tacka na tłuszcz zapewnia odprowadzenie jego nadmiaru z tacki okapnikowej. Wędzarnia ta umożliwia uwędzenie i podpieczenie kiełbas i mokrych wędlin bez konieczności wcześniejszego parzenia. Z użyciem tej wędzarni przeprowadzisz z łatwością proces: osuszania mięsa w temperaturze 40-50℃, bez dymu (przy uchylonych drzwiczkach) wędzenia (przy zamkniętych drzwiczkach i wentylacji ustawionej na mały przepływ powietrza) powierzchniowego przypiekania (przy otwartym wylocie dymu). Po tym procesie sprawdź temperaturę wewnątrz mięsa. Urządzenie przeznaczone jest do używania na zewnątrz, nie wolno z niego korzystać w pomieszczeniach. Uwaga! Przed pierwszym wędzeniem należy dokonać wypalenia wędzarni, czyli przeprowadzić wędzenie bez użycia produktów spożywczych. Przygotowanie produktów przed wędzeniem: – Peklowanie lub marynowanie – można wybrać dowolna metodę. – Ociekanie i osuszanie – można je przeprowadzić w warunkach domowych w temperaturze pokojowej z użyciem wentylatora, który przyspieszy proces. Można powiesić produkty w przewiewnym miejscu, ważne aby w dotyku były całkowicie suche. Proces osuszania może trwać od kliku do kilkunastu godzin. Po suszeniu nie należy produktów umieszczać w lodówce, gdyż mogą z powrotem zawilgotnieć. Należy je po tym procesie przenieść od razu do wędzarni, ewentualnie w niej jeszcze poddać procesowi obsuszenia (bez dymu), a następnie wędzić wg wybranej metody. Zestaw zawiera: – obudowa wędzarni – drzwi z szybką – 2 regulowane nóżki – regulowana wentylacja – panel kontrolny – 4 ruszty – miska na wodę – tacka na zrębki – tacka okapnikowa – tacka na tłuszcz – podajnik zrębków – pokrowiec Urządzenie zaleca się czyścić po każdym użyciu. Do czyszczenia wędzarni zaleca się użycie małej ilości wody w połączeniu z łagodnym detergentem. Ruszty można myć w zlewie. UWAGA! Przed czyszczeniem urządzenia należy odłączyć je od prądu! Parametry: – temp. minimalna 38℃ – temp. maksymalna 135℃ – regulacja czasu od 00:01 do 24:59 h – brak sygnału po zakończeniu pracy wędzarni. – grubość blachy 0,5 mm Wymiary urządzenia: 51,5 x 38,4 x 84,5 cm Wymiary wewnętrzne komory: 37,5 x 31,5 x 66,5 cm Dane techniczne: – całkowita moc: 650 W – napięcie: 230 V – częstotliwość: 50 Hz – waga: 25 kg Specyfikacja techniczna Wysokość całkowita (w cm) : 31 Szerokość całkowita (w cm) : 37.6 Długość całkowita (w cm) : 37.6 Pojemność (w l) : 18 Pokrywa : Tak Ilość rusztów : 1 Odprowadzenie i zbiornik na tłuszcz : Tak Regulacja rusztu : Nie Wbudowany termometr : Tak Materiał wykonania rusztu : Stal nierdzewna Materiał wykonania misy : Stal nierdzewna Materiał konstrukcji : Stal nierdzewna Zalety produktu : Do użytku wewnętrznego, płyty elektryczne i gazowe (nie indukcja). W zestawie znajdują się garnek, tacka na zrębki, ruszt na mięso, tacka okapnikowa, ruszt na ryby, pokrywa, termometr, wężyk o długości 3 m. Akcesoria w komplecie : Termometr, ruszt na ryby, odpowietrznik, wężyk (3 m) Waga (w kg) : 4.59 Gwarancja na zbiornik (w latach) : 1 Gwarancja na pokrywę (w latach) : 2 Gwarancja (w latach) : 2 Marka produktu : BROWIN
Browin
byliny sadzonki, donica na schody, dekoracje ogrodu zrob to sam, tui skad pochodzi, żywotnik kulisty, kwiat na słoneczny parapet, opuncja kwitnienie, ratanowe meble, doniczka do zamiokulkasa, papa czerwona castorama, drzewo z wiszącymi kwiatami, celosia, jakie nasiona wysiewamy w styczniu, roślina w słoiku, rododendron żółty odmiany, malina pnąca, usługi glebogryzarką cena, okładka zielnika, najlepszy nawoz do trawy, kompot z winogron jasnych
yyyyy
