TEVAN GASTROLINE 5 – odtłuszczacz stworzony do zadań w kuchniach komercyjnych
W profesjonalnej gastronomii tłuszcz nie znika po „szybkim myciu”. Osadza się na powierzchniach, tworząc warstwy, które z czasem utrudniają utrzymanie higieny i estetyki. Dlatego powstał Płyn do usuwania zalegającego tłuszczu TEVAN GASTROLINE 5 – okresowy odtłuszczacz opracowany z myślą o kuchniach komercyjnych i przemyśle gastronomicznym.
Producent Tevan to holenderska marka z 40-letnią tradycją w tworzeniu profesjonalnych środków czyszczących do różnych wnętrz. Gastroline 5 jest przeznaczony do regularnej konserwacji oraz do usuwania mocnych zabrudzeń tłuszczowych, takich jak osady po smażeniu.
Co ważne, produkt dobrze wpisuje się w wymagania systemów jakości. Dobrze pasuje do systemu HACCP, co ułatwia planowanie i dokumentowanie procesów czyszczenia w obiektach gastronomicznych.
Do czego możesz go stosować – podłogi, ściany, okapy i miejsca po smażeniu
TEVAN GASTROLINE 5 sprawdza się nie tylko „na brud”, ale tam, gdzie tłuszcz potrafi się utrwalać. Możesz używać go do mycia i odtłuszczania: podłóg, ścian oraz okapów, a także innych powierzchni silnie zabrudzonych tłuszczem, takich jak ruszty i elementy wyposażenia kuchni.
Preparat jest skuteczny w dwóch scenariuszach działania: okresowej konserwacji (regularne czyszczenie kuchni) oraz rozwiązywaniu problemów z tłuszczem, gdy na powierzchniach pojawia się przypalony osad po obróbce termicznej.
Atutem jest również to, że produkt działa dobrze z gorącą wodą. Dzięki temu możesz lepiej dopasować proces do warunków panujących w kuchni i rodzaju zabrudzeń.
Jak działa w systemie HACCP i w praktyce sprzątania
W obiektach gastronomicznych liczy się powtarzalność procedur. Gastroline 5 wspiera działania zgodne z zasadami HACCP, a jego sposób użycia pozwala utrzymać uporządkowany rytm czyszczenia: przygotowanie roztworu, odpowiedni czas działania, mechaniczne usunięcie zabrudzeń i płukanie.
To szczególnie istotne, gdy sprzątanie obejmuje strefy intensywnie użytkowane, takie jak okolice okapów czy miejsca po smażeniu, gdzie tłuszcz szybko wraca.
Skuteczność i skład: moc odtłuszczania bez zapachowych dodatków
Jeśli zależy Ci na efekcie, Płyn do usuwania zalegającego tłuszczu TEVAN GASTROLINE 5 został zaprojektowany jako silny odtłuszczacz. Usuwa plamy z tłuszczu i skrobi, które często łączą się ze sobą w trakcie przygotowywania posiłków.
Wyróżnia go też umiarkowanie pieniący charakter – dzięki temu czyszczenie jest przewidywalne, a jednocześnie nie utrudnia pracy w typowych warunkach kuchennych.
Produkt nie zawiera substancji zapachowych ani barwników, co bywa ważne w środowiskach, gdzie liczy się neutralność zapachowa i przejrzystość składu w procesach sprzątania.
Wodorotlenek sodu i pH – parametry, które robią różnicę
Gastroline 5 zawiera środki powierzchniowo czynne oraz około 7% wodorotlenku sodu. To połączenie odpowiada za skuteczne rozbijanie tłuszczowych osadów, nawet gdy są już częściowo zalegające.
Wartość pH wynosi 13,0 (przy dawkowaniu 10%), co potwierdza, że jest to środek o wyraźnie zasadowym charakterze. Dzięki temu działa efektywnie na tłuste zabrudzenia.
Jak stosować TEVAN GASTROLINE 5 – dwa warianty czyszczenia
Klucz do dobrego efektu to właściwe dawkowanie i czas działania. Dla okresowego czyszczenia kuchni przygotuj rozcieńczony roztwór i postępuj zgodnie z procedurą. Preparat jest przeznaczony m.in. do wilgotnych porowatych powierzchni.
W przypadku silnych, zalegających zabrudzeń przewidziano inny sposób użycia: aplikację nierozcieńczonego preparatu i mechaniczne usunięcie brudu po czasie reakcji.
W każdej wersji końcowym etapem jest płukanie wodą, a w razie potrzeby także wysuszenie powierzchni.
- Okresowe czyszczenie kuchni: nałóż rozcieńczony produkt, pozostaw na 5 minut, użyj gąbki lub szczotki, następnie spłucz wodą i wysusz w razie potrzeby.
- Rozwiązywanie problemów z tłuszczem: nałóż produkt nierozcieńczony, usuń brud przy pomocy gąbki lub szczotki, a potem spłucz wodą.
Dawkowanie i parametry techniczne – konkretne wartości do Twojej procedury
Dobór stężenia pozwala dopasować siłę działania do stopnia zabrudzenia. TEVAN GASTROLINE 5 ma proste zasady dozowania, a w praktyce ułatwia to utrzymanie spójności między kolejnymi cyklami sprzątania.
Jeśli korzystasz z urządzeń dozujących, produkt jest gotowy do użycia w tym sensie, że przewidziano praktyczny wariant aplikacji. W razie konieczności możesz też stosować odpowiednie rozcieńczenia.
Uwaga: nie stosuj produktu na kamieniu naturalnym wapiennym (np. marmur). Zbyt agresywne działanie w takiej sytuacji mogłoby naruszyć strukturę powierzchni.
| Cecha | Wartość / informacja |
|---|---|
| Nazwa | Płyn do usuwania zalegającego tłuszczu TEVAN GASTROLINE 5 |
| SKU | 209fd4f05845 |
| Cena | 179.9 zł |
| Pojemność | 5 L |
| pH | 13,0 (przy dawkowaniu 10%) |
| Skład | środki powierzchniowo czynne i ok. 7% wodorotlenku sodu |
| Dawkowanie – umiarkowane zanieczyszczenie | 100 ml produktu na 10 L wody |
| Dawkowanie – silne zanieczyszczenie | 1 L produktu na 10 L wody |
| Urządzenie dozujące | Gotowy do użycia |
| Przeznaczenie | okresowy odtłuszczacz do kuchni komercyjnych i przemysłu gastronomicznego |
Gdzie szczególnie docenisz TEVAN GASTROLINE 5
Gastroline 5 jest szczególnie przydatny, gdy w kuchni pojawiają się trudne osady tłuszczowe: przy okapach, na rusztach oraz w miejscach, gdzie intensywnie smażysz. W takich strefach regularne czyszczenie pomaga ograniczać narastanie zabrudzeń i wspiera utrzymanie porządku.
Jeśli pracujesz w środowisku, w którym higiena jest priorytetem, a procedury czyszczenia muszą być konsekwentne, Płyn do usuwania zalegającego tłuszczu TEVAN GASTROLINE 5 może stać się wygodnym elementem Twojej rutyny.
Dodatkowo brak zapachowych dodatków i barwników ułatwia dopasowanie środka do codziennej pracy, a umiarkowane pienienie pozwala zachować kontrolę nad procesem mycia.